Ciecierzyca, znana też jako cieciorka, jest jednym z ważniejszych składników zdrowej diety. Z jakich względów warto sięgać po tę roślinę strączkową? Jak może ona wpływać na nasz organizm?

Cieciorka to wspaniały składnik diety roślinnej, choć nie tylko weganom dieta z cieciorką jako częstym składnikiem wyjdzie na dobre. Ta roślina to ogromna ilość cennych dla naszego organizmu składników odżywczych, witamin oraz składników mineralnych. Kto będzie często sięgać po cieciorkę, ten może w prosty sposób poprawić ogólny stan swojego zdrowia. Dzięki tej wyjątkowej roślinie strączkowej można skutecznie zadbać o swój przewód pokarmowy oraz ułatwić sobie odchudzanie. W ciecierzycy można też znaleźć spore ilości cennego białka i tak cennych dla ludzkiego organizmu składników, jak nienasycone kwasy tłuszczowe. Wszystko to sprawia, iż zdrowa dieta z ciecierzycą jako stałym dodatkiem może nas rewelacyjnie wspierać w walce z wieloma chorobami.

Częste sięganie po przepisy na pyszne potrawy z cieciorką jako głównym składnikiem polecane jest osobom mającym kłopoty ze zbyt wysokim ciśnieniem oraz tym, którzy chcą się skutecznie rozprawić ze złym cholesterolem. Większa odporność organizmu, skuteczna ochrona przed stresem – oto kolejne powody, dla których warto włączyć ciecierzycę do swej diety. A im prędzej to zrobimy, tym lepiej.